首頁 > 促銷活動 > 新品推薦 酵母粉（貨號：A120400）
細菌學酵母提取物是通過酵母（釀酒酵母）所含酶類對其自身消化（自溶）而獲得，是培養(yǎng)基中的主要成分，因為它含有高含量的碳水化合物、維生素、生長因子和氨基酸，可促進包括酵母和霉菌等多種微生物的生長。
本產(chǎn)品不含動物成分，不涉及轉(zhuǎn)基因問題，無過敏性，通過Kosher Pareve認證。
物理特性
外觀: 淺米色粉末
氣味: 獨特
穩(wěn)定性 (2% 溶液) : 澄清且穩(wěn)定
溶解度（水中）：2%
微生物控制標準
總需氧嗜溫菌群：≤ 10000 cfu/g
沙門氏菌: 陰性
金黃色葡萄球菌: 陰性
志賀氏桿菌 : 陰性
化學分析
總氮(NT): 11.0%
α-氨基氮 (Nα): 6.0%
Nα / NT: 0.54
硫酸灰分: 12.0%
pH 值(2% 溶液) : 7.0
氯化物 (如氯化鈉): ≤ 1.0%
干燥失重：≤ 6.0%
重金屬
鉛 : ≤ 1.0mg/kg
砷 : ≤ 0.5mg/kg
汞 : ≤ 0.5 mg/kg
氨基酸分布與維生素含量
分子量分布
微生物生長潛力
可提供資質(zhì)
ISO 9001 v 2015
CoA分析證書
無過敏原證明
非轉(zhuǎn)基因證明
Kosher&Halal certification
北京 010-62220605 | 上海 021-66520678 | 廣州 15712937545
